Kuih Raya Habes

Assalamualaikum! Hehe. entri tak emo leh ar buat resipi sikit. Ramai mungkin dah tau nak buat biskut ni. Sebab ianya sangat mudah tapi sedap. Nama biskut ni adelah biskut oat or boleh gantikan oat dengan nestum then leh namakan ia biskut nestum. Actually biskut ni hanya perlukan barang dan sifat rajen. sebab kalau malas duk depan oven mmg tak jadilah.

oke..antara bahan-bahan yang diperlukan ialah:
200-250gram oat (mesti dikisar. kalau nak kurangkan rasa kasar oat tu kisr lebih halus)
430 gram tepung gandum
230 gram gula kastor
2 sudu serbuk coklat (kalau mau rasa coklat tu lebih buh la lebih cket)
200 gram minyak sapi (ghee)
125 gram butter
susu tepung untuk coating.
Cara nya?
campurkan butter dan gula kastor tu. kisar sampai gula hancur.
kemudian masukkan bahan-bahan lain tu selain tepung susu ke dalam adunan tadi dan gaul hingga sebati.
then, buat bentuk yang disukai kemudian bakar dalam oven selama 15-17 minit pada suhu 180 degree.